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炉火江湖 更多信息第4集

剧集信息 | 炉火江湖

- -
(0人已评)
•
成为第一个打分的用户
PG-13
2018
6集全
6集全
系列纪录片

描述

：《炉火江湖》不同于主流美食纪录片将核心放在美食本身的制作模式，《炉火江湖》多了些烟火气息，并且将美食继续垂直深挖，选择了一个更具体，但是更吸引大众目光的切口，即“夜宵烧烤”，这样一个特殊的视角实现美食纪录片的突围。拍摄前期主创和主摄团队行程贯穿中国南北，用真实细腻的视角聚焦中国当下烧烤夜市的微观景象。平凡的城市，琐碎的生活，美食背后演绎着令人难以释怀的人情冷暖。

分集简介

：烧烤是一个和时间相关的技艺，这种相关即体现在食材的采摘和孕育，烤制前的腌制与调配，更表现为食物在炉火上烘烤的时间。每一个步骤的火候把握，都会直接影响最终食物的品质。
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炉火江湖
剧集列表 1-6
  • 1-6
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收合

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PG-13
2018
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系列纪录片

描述

：《炉火江湖》不同于主流美食纪录片将核心放在美食本身的制作模式，《炉火江湖》多了些烟火气息，并且将美食继续垂直深挖，选择了一个更具体，但是更吸引大众目光的切口，即“夜宵烧烤”，这样一个特殊的视角实现美食纪录片的突围。拍摄前期主创和主摄团队行程贯穿中国南北，用真实细腻的视角聚焦中国当下烧烤夜市的微观景象。平凡的城市，琐碎的生活，美食背后演绎着令人难以释怀的人情冷暖。

分集简介

：烧烤是一个和时间相关的技艺，这种相关即体现在食材的采摘和孕育，烤制前的腌制与调配，更表现为食物在炉火上烘烤的时间。每一个步骤的火候把握，都会直接影响最终食物的品质。
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