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煙火氣裡的武漢 更多信息

綜藝資訊

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成為第一個評分的用戶
自製
PG-13
2020

描述

人間煙火氣,最撫凡人心。節目將以美食作為切入點,強化其暖身歡心,慰藉心靈的屬性。每集選取《三聯生活週刊》往期湖北及武漢美食相關文章,以此為主體, 由武漢籍明星嘉賓作為講述人,向觀眾娓娓道來 “人情味”的故事,傳達武漢的“精氣神”,用美食帶給大家溫暖治癒力量。

分集簡介

在武漢過早的小吃中,豆皮大概是最有光環的一個了。 它和熱乾麵各自處於“陽春白雪”和“下里巴人” 的光譜兩級。在用料的豐富性上,豆皮獨領風騷。豆皮的皮子由大米和綠豆磨漿製成,油溫、火候也把握得好.因此格外香。有一種名叫“鮮魚糊湯粉”的過早小吃.魚糊粉的成品,是看不見魚的,正在煮魚大鍋裡是去了鱗和內臟的鯽魚和薑片在一起。魚糊粉最流行的季節是每年10月之後。可以想像,在陰冷的冬天裡,一碗鮮美溫暖的魚糊粉下肚,額頭上密密麻麻出上一層汗,再長長吁口氣,有多麼舒服。”
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劇集列表 1-4
  • 1-4
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人間煙火氣,最撫凡人心。節目將以美食作為切入點,強化其暖身歡心,慰藉心靈的屬性。每集選取《三聯生活週刊》往期湖北及武漢美食相關文章,以此為主體, 由武漢籍明星嘉賓作為講述人,向觀眾娓娓道來 “人情味”的故事,傳達武漢的“精氣神”,用美食帶給大家溫暖治癒力量。

分集簡介

在武漢過早的小吃中,豆皮大概是最有光環的一個了。 它和熱乾麵各自處於“陽春白雪”和“下里巴人” 的光譜兩級。在用料的豐富性上,豆皮獨領風騷。豆皮的皮子由大米和綠豆磨漿製成,油溫、火候也把握得好.因此格外香。有一種名叫“鮮魚糊湯粉”的過早小吃.魚糊粉的成品,是看不見魚的,正在煮魚大鍋裡是去了鱗和內臟的鯽魚和薑片在一起。魚糊粉最流行的季節是每年10月之後。可以想像,在陰冷的冬天裡,一碗鮮美溫暖的魚糊粉下肚,額頭上密密麻麻出上一層汗,再長長吁口氣,有多麼舒服。”
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