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台灣食堂 更多信息1

劇集資訊 | 台灣食堂

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成為第一個評分的用戶
PG-13
2013
中國大陸文化系列紀錄片

描述

：多元融合、煎煮炒炸、酸甜苦辣、滋味豐富是台菜的特色，不過，台菜也因體系龐雜，看得到外來血緣，以致若認真詢問哪些菜才算正宗台菜，相信沒有幾個人能說的明白。台灣究竟有哪些值得推上國際的美食？什麼是最能代表台灣的台菜？台菜的特色和風味何在？究竟，什麼是屬於台灣飲食的台味？美食文化紀錄片《台灣食堂》展現的正是台灣菜的多元和廣博！

分集簡介

：陶甕百合春天/ 陳耀忠/ 花蓮縣豐濱鄉港口村10鄰77號/ 0921633406/ 阿美族料理 (海鮮)；紅瓦屋/ 林鳳廷/ 花蓮縣光復鄉大全街62巷16號/ (03) 870-4601/ 阿美族料理 (野菜)。
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台灣食堂
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2013
中國大陸文化系列紀錄片

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：多元融合、煎煮炒炸、酸甜苦辣、滋味豐富是台菜的特色，不過，台菜也因體系龐雜，看得到外來血緣，以致若認真詢問哪些菜才算正宗台菜，相信沒有幾個人能說的明白。台灣究竟有哪些值得推上國際的美食？什麼是最能代表台灣的台菜？台菜的特色和風味何在？究竟，什麼是屬於台灣飲食的台味？美食文化紀錄片《台灣食堂》展現的正是台灣菜的多元和廣博！

分集簡介

：陶甕百合春天/ 陳耀忠/ 花蓮縣豐濱鄉港口村10鄰77號/ 0921633406/ 阿美族料理 (海鮮)；紅瓦屋/ 林鳳廷/ 花蓮縣光復鄉大全街62巷16號/ (03) 870-4601/ 阿美族料理 (野菜)。
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