Simon Yam ingresó a la industria del entretenimiento como modelo. Después de graduarse de la clase de formación de artistas de TVB, firmó un contrato como actor básico en Binbin Film Company en 1979 y comenzó a filmar dramas de cine y televisión en 1987. En 2004, Simon Yam ganó el premio al mejor actor en el noveno premio Golden Bauhinia de la película China Hong Kong por "PTU". En 2006, ganó el premio al mejor actor en el undécimo premio China Hong Kong Film Golden Bauhinia por "Dragon City Years". En 2010, ganó el premio al Mejor Actor por "El ladrón del tiempo" en la 29ª edición de los Premios del Cine de Hong Kong de China.