1991年8月29日洪浚嘉出生于中国香港，在香港玫瑰岗中学毕业后，考入英国剑桥艺术学院（Cambridge School of Visual & performing Arts ）修读摄影。后于2011年考入北京电影学院表演学院本科班，和周冬雨、古力娜扎等同班。 2014年出演微电影《鲤鱼Ⅰ 》，饰演男主角鲤鱼，后被大家所熟知。 2019年参演电视剧《破冰行动》。