龚蓓苾高中的时候，首次主演电影《你没有十六岁》。高中毕业后，龚蓓苾到北京考入中央戏剧学院表演系本科生。 在校读书的龚蓓苾与香港的一家经纪公司签约，接拍了内地当年最火的几部偶像剧《京港爱情线》、《将爱情进行到底》 。2001年，她主演和监制的香港影片《车四十四》并在威尼斯国际电影节获得了第58届的评委会奖及美国圣丹斯电影节评委会特别表扬奖。2003年，龚蓓苾被评为泉州市十大杰出青年。2004年，成为了石狮市政协委员。2005年，龚蓓苾和夏雨、李冰冰领衔主演的爱情喜剧电影《独自等待》，获得了北京大学生电影节最受欢迎女演员奖提名及金鸡奖最佳影片在内的三项题名。龚蓓苾还演唱了同名电影主题曲《独自等待》。随后在贺岁喜剧电影《爱情呼叫转移》里和她友情客串的《保持通话》中再次受到好评 。2009年，龚蓓苾和郭富城共同主演香港悬疑片《B+侦探》。2012年，龚蓓苾和吴彦祖及奥斯卡影帝凯文史派西领衔主演的电影《形影不离》在全国上映，并受邀参展韩国釜山国际电影节。 2015年，龚蓓苾有三部作品播出，电视剧《我的婚姻谁做主》、《恶老板》、及唐人影视、玄机科技携手打造的浪漫武侠大戏《秦时明月》中的雪女一角。 2016年至今，龚蓓苾出演由于正出品的时装偶像剧《云巅之上》，参演玄幻巨剧《幻城》冰后、古装励志剧《重耳传》、《择天记》中的白后及即将播出的《大话西游之爱你一万年》的铁扇公主 。她2017年还同时转幕后做了奇幻喜剧电影《反转人生》的联合制片人，影片获得了不俗的票房和暑期档四大票务平台上观众评分最高的喜剧片。龚蓓苾在2018年将与迪丽热巴、周渝民等主演另一部巨剧《烈火如歌》。 　　 　　龚蓓苾小时候就爱动，爱表演；经常喜欢自编自演一些小品给家人看，而家人一直放任她的好动天性，总是鼓励她稚拙的表演，这跟她后来从事专业表演，并有运动专长不无关系，龚蓓苾至今为止，不仅是石狮100米短跑冠军纪录保持者，而且酷爱打篮球，且拼抢凶猛! 　　龚蓓苾的职业演艺生涯在学校时就开始了:先与香港的一家经纪人公司签约，随后接拍了《京港爱情线》，电视剧《星星月亮太阳》、以及香港嘉禾电影公司的武打喜剧故事片《杭州王爷》。内地观众较熟悉的是在各个省市热播的《京港爱情线》、而龚蓓苾扮演的"佳华"受到许多观众的喜欢。在那时候，中国内地还没有什么"偶像剧"，而媒体当时还评龚蓓苾为"年度最佳青春玉女"。 　　虽然龚蓓苾最早是拍青春偶像剧出名的，包括她友情出演的《将爱情进行到底》等电视剧、但她还是不愿意光走一种风格的戏路。2001年是龚蓓苾演艺事业的一个转折点。她主演的香港影片《车四十四》轰动了各个国际电影节并在威尼斯国际电影节获得了第58届的评委会奖及美国圣丹斯电影节评委会特别表扬奖。本片除了被世界各国电影节(包括戛纳、西班牙、香港、和韩国釜山电影节)邀请参展，还取得了欧美和亚洲各国影院和电视的发行。由于龚蓓苾在本片的成功演出，她在国内外媒体和同行中得到了新的认识和认可。除了拍电视剧和电影，龚蓓苾为自己的家乡也付出了贡献。2002年龚蓓苾成为了泉州市的形象大使。2003年龚蓓苾被评为泉州市十大杰出青年。2004年初成为了石狮市政协委员。 　　在被全国数媒体评为"2005最好看的电影"之一的《独自等待》中，龚蓓苾的精彩表演也受到广大媒体和观众的关注，同时也让她进入了国外片方的视线。随着美国业内杂志《综艺》对龚蓓苾的高度评价及业内人士的好评，美国几大经纪公司也纷纷约她见面签约、并安排龚蓓苾陆续和好莱坞的导演和制片人见面。《独自等待》在国内获得了大学生电影节最佳处女作奖及金鸡奖三项题名、包括"最佳影片"。《独自等待》的成功不仅是在口碑上的成绩，据央视报道《独自等待》音像的销售成为2005年10月、11月在国产影片中销售排名第一第二、今年春节黄金时间全国电视首播的收视率也第一。龚蓓苾唱的同名单曲"独自等待"也获得了许多年轻人的喜爱。 　　龚蓓苾联合主演的贺岁电影《爱情呼叫转移》2007年2月全国上映。龚蓓苾在本片的表演受到许多媒体评论和观众的叫好、而且根据出品方调查，她成了12位女星中获得观众投票评分最高的一位。龚蓓苾随后在她友情客串的《保持通话》中再次获得了好评。 　　龚蓓苾联合主演的央视大戏《赵丹》及和郭富城出演的香港悬疑片《B+侦探》将2010年上映。龚蓓苾刚和吴彦祖与奥斯卡影帝凯文史派西领衔主演了今年下半年即将上映的电影《形影不离》。 影视作品： 　　电影： 　　《你没有十六岁》 ★ 合作演员：张国立、莫歧 ★ 导演: 米家山 　　《方便面时代》 ★ 合作演员: 李亚鹏 ★ 导演: 王竞 　　《独自等待》★ 合作演员:夏雨、李冰冰 ★ 导演: 伍仕贤 　　《杭州王爷》[香港] ★ 合作演员: 谢君豪、陈国邦、李子雄 ★ 导演: 钱永强 　　《非常爱情》(友情客串) ★ 合作演员: 袁立、柳云龙 ★ 导演: 吴天明 　　《城市爱情》(电视电影) ★ 合作演员: 王斑 ★ 导演: 陶玲玲 　　《车四十四》(电影短片) ★ 合作演员: 吴超 ★ 导演: 伍仕贤 　　《保持通话》(特别友情客串) [香港] ★ 合作演员: 古天乐、张家辉 ★ 导演: 陈木胜 　　《建国大业》 (客串) 解放军女兵 ★ 导演: 黄建新、韩三平 　　《B+侦探》[香港] ★ 合作演员: 郭富城 ★ 导演: 彭顺 　　《形影不离》 ★ 合作演员: 凯文史派西 吴彦祖 ★ 导演: 伍仕贤 电视剧： 　　《走进阳光》 ★ 合作演员: 耿乐、张林 ★ 导演: 何 群 　　《京港爱情线》[香港] ★ 合作演员: 吴倩莲、李亚鹏 ★ 导演: 李国立 　　《星星月亮太阳》[香港] ★ 合作演员: 陈松龄、郑嘉瑜 ★ 导演: 李国立 　　《还看今朝》 ★ 合作演员: 尹扬明、李立群 ★ 导演: 赵崇基 　　《将爱情进行到底》(友情出演) ★ 合作演员: 李亚鹏、徐静蕾、王瑜文 ★ 导演: 张一白 　　《独自等待》★ 合作演员:夏雨、李冰冰 ★ 导演: 伍仕贤 　　《加州阳光中国橙》[美国] ★ 合作演员: 李亚鹏、刘德凯 　　《康熙微服私访记3》 ★ 合作演员: 张国立、邓捷关 ★ 导演: 张国立 　　《中华英豪》 ★ 合作演员: 邵兵、曹颖 ★ 导演: 范秀明 　　《八岁龙爷闹东京》 ★ 合作演员: 释小龙、焦恩俊 ★ 导演: 井泉 　　《谈谈情练练武》[香港] ★ 合作演员: 林保怡 ★ 导演: 戚其义 　　《艺武情深》★ 合作演员: 林保怡、郭羡妮 　　《立案侦查》(友情出演) ★ 合作演员: 郭涛、刘蓓 ★ 导演: 谭 锐 　　《中国传世经典名剧》 ★ 合作演员: 李宗翰、牛犇 ★ 导演: 苏舟 　　《欲望升级》 ★ 合作演员: 尤勇 ★ 导演: 谢呜晓 　　《赵丹》 ★ 合作演员: 邢岷山 ★ 导演: 翟俊杰